ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ С ПЮРЕ Ингредиенты: • Фарш – 600 г • Лук – 1 шт • Картофель – 800 г • Молоко – 50 мл • Сливочное масло – 40 г • Соль, перец масло для жарки Как готовить: 1. Фарш смешайте с луком, солью и перцем. 2. Сформируйте котлеты. 3. Обжарьте по 4–5 минут с каждой стороны. 4. Картофель отварите до мягкости. 5. Разомните с маслом и молоком.