hugo0504

Жареная капуста. Если бы в популярных фастфудах была капуста, то её бы готовили именно так. Нарезаем капусту на дольки с кочерыжкой, чтобы они держались, и отправляем в кипящую воду на 7 минут. Затем панируем капусту. Нам нужна мука и яйцо. Значит, подсаливаем, мука, яйцо и на сковородочку. Обжариваем с двух сторон, подаём со сметанкой. Вот такой