galmari2020

Вы знали, что птичье молоко — символ того, чего не существует? Название восходит к легендам: это редкое и изысканное. Первые конфеты появились в Польше в 1936 году. Кондитер Ян Ведель привёз суфле из Парижа, рабочие придумали сказочное название. В СССР рецепт довели до совершенства благодаря агар-агару. В 1978 году шеф-кондитер московского ресторана Прага превратил конфету в торт — первый официальный патентованный торт в СССР.