Машенька

Вы Вы когда-нибудь видели рыбу, которая искрит, когда ее режут ножом? Эта рыба настолько прочная, что для ее разделки нужен молоток. Даже профессиональные шеф-повара сдаются, пытаясь ее разрезать. Ее чешуя настолько крепкая, что издает металлический звук при ударе. Это не просто рыба, это настоящий живой танк. Знакомьтесь, аллигаторова щука. Ее называют живым ископаемым, потому что она практически не изменилась за миллионы лет. Она может вырастать до 2-3 метров в длину, а ее зубы удерживают добычу, как у настоящего аллигатора. Но вот что удивительно, хотя готовить ее невероятно сложно, на вкус она просто восхитительна. А вот разрезать, это уже целая операция.