Василий Ясевич

Вы будете в шоке, что в СССР делали с сырой рыбой! Самое удивительное — ее даже не варили и не жарили. Смотрите внимательно, показываю старый советский рецепт. Скумбрию нарезаем порционными кусочками, очищаем и хорошо промываем. А теперь тот самый маринад: смешиваем 4 столовые ложки девятипроцентного уксуса с горкой, ложку соли, чайную ложку