РИНАТ ШМИДТ

В Европе есть целая сеть ресторанов, где все работники – это люди с особенностями интеллектуального развития. Мне стало очень интересно, как это работает. Я пошел туда поужинать, и это был очень интересный опыт. Знаете, было все не очень вкусно, не очень быстро, но видно было, как персонал превозмогает себя, как они стараются. Меня это впечатлило. После ужина я подошел к менеджеру и сказал, «Слушайте, вы делаете очень крутое дело. Вы дали возможность, возможность на работу всем этим людям с особенностями развития. Кто это придумал и как?» И он посмотрел на меня и сказал, «Сэр, место, о котором вы говорите через дорогу, это просто французский сервис обычный».