Ирина Юрьевна

Суточная капуста по рецепту моей бабушки. Нам понадобится 1 килограмм капусты, одна большая морковь. Всё это соединяем вместе. Режем мелко красный болгарский перец, добавим еще чеснока. Пол-литра кипятка, добавляем 50 мл яблочного уксуса, одну столовую ложку сахара и две столовые ложки соли. И добавим еще подсолнечное масло. Заливаем всю маринадом