Проблема одна. Помидоры поживают хорошо. Про сырники я говорила: самые вкусные на свете. Корочка золотистая, внутри теста жидкое, текущее. Готовила по этому рецепту — вкусно. Вкус должен быть таким: корка хрустящая, внутри жидкое. Кулинария как искусство: субъективна. Мы любим зажаристое; однажды гости, поджарить кедровые орешки — сгорели, как помидоры. Я готовлю так, как любит Андреева.
популярные тэги
