DmitryS

ПП чизкейк: 3 желтка, чуть сахара и соли, ложка какао, 3 муки, 2 масла, 1 молока — замесить шарик, форму, проткнуть вилкой и выпечь 10 мин при 400 гр; начинка: 400 г творога, 3 белка, соль, мука, перемешать; остальное: вернуть основу, залить, выпечь 30 мин, сверху шоколад без сахара и орехи.