Артур Орловский

Он что, жарит мясо для шаурмы утюгом? Я точно должен это попробовать. Для начала берём свежий фарш и добавляем в него специи. У меня соль, перец, паприка, сушёный чеснок и молотая зира. Всё это замешиваем и выкладываем на пергамент. Накрываем вторым листом пергамента и скалкой раскатываем тонкую лепёшку из фарша. Разогреваем утюг и начинаем