hugo0504

Ну очень вкусная и быстрая закуска. Одно яйцо взбиваем с перцем и солью. Жарим яичный блинчик на сковороде на растительном масле с обеих сторон. Можно добавить ещё тёртый сыр. Далее блинчик смазываем творожным сыром и выкладываем начинку. У меня это кусочки сёмги и огурец. Можно добавить ещё листья салата. Сворачиваем в рулет и нарезаем. Вот такая