Василий Ясевич

Не спешите покупать батон к чаю, пока не посмотрите это видео. В миксере смешиваем муку, сахар, соль, дрожжи, растительное масло и теплую воду. Упругое тесто поднимается час. Далее раскатываем, скручиваем в рулет, снова раскатываем и скручиваем. Затем раскатываем, формируем и поднимаем 20 минут. Смазываем яйцом, делаем надрезы и выпекаем 200°C 30 минут. Получается шикарный батон.