Калужаночка

Научу готовить заварные блины на кефире. Получаются мягкие и пышные, красивые. В миску: яйцо, сахар, соль. Венчиком перемешать. Влить растительное масло, кефир и муку. Развести соду в кипятке и добавить. Хорошо перемешать до безкомков. Обжаривать с обеих сторон. Получаются сетчатые блины. Рекомендую готовить!