Василий Ясевич

На Западе сейчас активно обсуждаются видео, на которых обычные овощи и фрукты выглядят крайне странно, будто они сделаны из резины. Вот, к примеру, банан, который невозможно разломать даже усилием. В чем же причина этой аномалии? Ответ кроется в специфических методах агропромышленного выращивания. На таких фермах, как эта китайская, культивируют по-настоящему гигантские овощи. От огромных огурцов до почти двухметрового салата. И таких ферм по миру уже тысяча. Но секрет не только в размерах. Для усиления визуальной привлекательности овощи и фрукты нередко дополнительно окрашивают. На этих кадрах яблоки просто покрываются краской, чтобы выглядеть ярче и вкуснее. Подобная практика применяется массово и незаметно для потребителя. Современные агротехнологии позволяют выращивать абсолютно любые культуры в непривычных формах и габаритах. Арбузы весом в 100 килограммов уже никого не удивляют. Но при этом вкус и натуральность таких продуктов часто ставятся под сомнение. В итоге мы покупаем овощи, от которых осталось лишь название.