Калужаночка

Красивая и простая закуска на новогодний стол: взбиваем 2 яйца с солью и 300 мл молока, добавляем 150 г муки, вливаем столовую ложку масла, тесто переливаем в бутылочку и рисуем кружево на хорошо разогретой сковороде. Начинка: салат, творожный сыр, огурец, красная слабосоленая рыба. Сворачиваем рулетик.