Идеальные творожные куличи без дрожжей. Слегка миксером взбиваем 3 яйца, затем к ним постепенно всыпаем сахар и взбиваем до воздушной белой массы. Потом добавляем растопленное сливочное масло, продолжаем взбивать, масса должна немного загустеть. Творог измельчаем блендером до однородной массы, добавляем его к яичной массе и все хорошенько взбиваем миксером. Постепенно просеем муку с разыслителем и ванилином, добавляем цукаты, изюм и замешиваем тесто для наших куличей формочки. Я немножко смазала маслом, заполнила их тестом наполовину. Сверху я их смазываю сливочным маслом и так вот выравниваю верхушки ложечкой, чтобы при выпечке они не деформировались. Выпекаем где-то 40-50 минут при 180 градусах. Вы готовы? Проверяйте палочкой. Вот такие вот красивые, воздушные и очень влажные куличи у вас получатся. Всем приятного аппетита!
ГыГы Приколы – это развлекательная платформа, созданная в первую очередь на базе мобильных приложений Android и iOS. Для того чтобы воспользоваться полным функционалом ГыГы, просим Вас скачать мобильное приложение доступное по ссылкам ниже. Скачав мобильную версию, вы сможете ставить лайки, комментировать, сохранять посты в избранное, делиться самим содержимым публикации, а не просто ссылкой на контент.
