hugo0504

Хрустящие, остренькие и быстрые по китайскому рецепту. Берём один длинный огурец и отрезаем у него попки. Разрезаем его вдоль пополам, потом каждую половинку снова пополам, ещё так пару раз. Срезаем мякоть с семечками и разрезаем поперёк. Отправляем нашу огуречную соломку в миску подходящего размера и добавляем две чайных ложки соли. Перемешиваем,