Ирина Юрьевна

Готовим несладкие творожно-сырные кексы. ТВОРОГ - 200 Г, КЕФИР - 140 МЛ, ЯЙЦО - 1 ШТ. Блендером соединяем творог, кефир и яйцо. МУКА - 210 Г, РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.Л., СОЛЬ - 0.5 Ч.Л. Добавляем муку, разрыхлитель и соль. Соединяем все компоненты. Добавляем растопленное сливочное масло. СЫР - 100 Г. Дальше тёртый сыр, я использовала моцареллу, и