Анна Ситникова

Готовим бюджетную черную икру, как в ресторанах. Берем листы нори, складываем пополам, измельчаем в пыль. В банку: 2 ст. л чая, 2 ст. л воды, 2 ст. л соевого соуса, оливковое масло экстра-верджин. Добавляем нори-пыль, перемешиваем и ставим под пленку на 1–3 часа.