Готовь панкейки по этому рецепту и я обещаю, это будут самые нежные и вкусные панкейки из всех, что ты пробовала. Для начала смешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут. Берите посуду большего объема, так как кефир начнет пениться и может даже вылиться. Желательно, чтобы кефир и яйца были комнатной температуры. За это время взбиваем яйцо и сахар в пышную пену. Смешиваем яичную массу и кефир. Понемногу добавляем просеянную муку. Хорошенько перемешиваем венчиком, чтобы не образовалось комочков. Вливаем пару ложек растительного масла, у меня оливковое. И снова перемешиваем до однородности. Панкейки жарим на сухой сковороде. На медленном огне переворачиваем, когда все пузырьки на поверхности лопнут. В этот раз я решила еще добавить дольки шоколада и ни капли не пожалела. Посмотрите, как аппетитно расплавилась шоколадка. Обязательно пробуйте и делитесь результатом. Пропорции я всегда указываю в видео. Так что готовьте с удовольствием.
ГыГы Приколы – это развлекательная платформа, созданная в первую очередь на базе мобильных приложений Android и iOS. Для того чтобы воспользоваться полным функционалом ГыГы, просим Вас скачать мобильное приложение доступное по ссылкам ниже. Скачав мобильную версию, вы сможете ставить лайки, комментировать, сохранять посты в избранное, делиться самим содержимым публикации, а не просто ссылкой на контент.
