Этот салат такой вкусный, что кружится голова и трясутся руки. Говядину нарезаем ломтиками и обжариваем, солим, перчим. Фунчозу заливаем горячей водой на 5–7 мин. Морковь натираем, отжимаем сок. Выкладываем слоями фунчозу, морковь, мясо, огурец, помидор, зелень. Добавляем специи, заливаем раскаленным маслом. Дать настояться.
популярные тэги
