hugo0504

Это всего лишь один из вариантов приготовления очень вкусного плова из баранины. Все пропорции на 1 кг риса. Поехали. На сильный огонь ставлю казан, наливаю 300 мл растительного масла, и когда масло раскалилось, закидываю туда целую луковицу, до черноты её жарю. Это означает, что масло достаточно раскалено. Далее закидываю 1 кг баранины, и вот