Если жирные сливки вылить в миску, сыр косичку разорвать на волокна, погрузить в сливки, хорошенько перемешать, в таком виде отправить на ночёвку в холодильник, то спустя волокна полностью пропитаются. И вы в итоге получите настоящий, без добавок, итальянский сыр страчателла.
популярные тэги
