Если бы у меня был свой ресторан, это блюдо распродалось бы как горячие пирожки. К фаршу добавляем специи, болгарский перец и зелень. Выкладываем фарш на лист лаваша, посыпаем сыром и повторяем слои до конца фарша. Нарезаем на полоски, складываем, вставляем шпажки и нарезаем порционные кусочки. Смазываем соусом и допекаем 5 мин.
популярные тэги
