Для того, чтобы приготовить охотничий рагу, нам понадобится хвост бобра и верхняя губа лося. Верхнюю губу лося обязательно опалите. Счищаем кожу с губы и нарезаем на куски ее. И нарезаем хвост бобра на вот такие небольшие кусочки. В кастрюле обжариваем лук, морковь, добавляем хвост бобра и губу лося. Кастрюле обжариваем лук.
популярные тэги
