Евгений Брагинский

Что ел бедняк и что ел барин на Руси 500 лет назад. Бедняк вставал до рассвета. Завтрак: вчерашняя репа и квас. Это называлось перехватка. Барин завтракал калачом из пшеничной муки с мёдом и пряностями, которые стоили дороже золота по весу. В пост бедняк ел кашу на воде, без масла, без соли. Таких дней набиралось до 200 в году. Барин тоже