Lyudmila El

Я уверена на 100%, что все вы ассорти на зиму закрываете неправильно. Сегодня я вам покажу, как закрывать самое настоящее правильное ассорти. Веточку укропа кладу на дно банки. Дальше лук кольцами. Изюминка — маленько. Закладываю огурцы, болгарский перец и помидоры. Банку наливаю кипятком, затем маринад: соль, сахар, 9% уксус, перец и душистый горошек. Готово — закатать. 100% идеальная ассорти.