❤️Елена.К

Я домашний сыр. Один раз приготовишь меня сам и в магазин за сыром больше не пойдёшь. Возьмите литр молока, 200-300 граммов сметаны, три яйца и столовую ложку соли. Больше ничего не нужно. Доведите молоко до кипения и посолите его. Отдельно взбейте яйца со сметаной и влейте смесь в кипящее молоко. Перемешивайте и варите около 5 минут, пока масса