You need to enable JavaScript to run this app.
А вы знаете, как на самом деле придумали макароны по-флотски? История этого блюда началась как раз-таки посреди моря, где повара готовили не деликатесы, а простую еду для голодных моряков. Макароны стали идеальной основой. Они легкие, долго хранятся и варятся без хлопот. Но просто макароны — это скучно. Тогда к ним решили добавить тушенку или заранее обжаренный фарш. Получалось сытно, просто и удивительно вкусно. Так рождалась флотская еда. Без соусов, без изысков, но очень вкусный и проверенный морем. А потом моряки принесли этот рецепт домой. И то, что когда-то было утилитарным рационом, стало народным блюдом, которое до сих пор ассоциируется с уютом и скорым ужином. Но вот что интересно. Блюдо, придуманное для экономии времени и сил, стало символом ностальгии и домашнего тепла. И каждый, кто хотя бы раз спасался тарелкой таких макарон, знает, что простая еда иногда ближе к сердцу, чем любые кулинарные изыски. А как вы готовите макароны по-флотски? С тушенкой, с фаршем или у вас есть свой секретный вариант?
А вы знаете, как на самом деле придумали макароны по-флотски? История этого блюда началась как раз-таки посреди моря, где повара готовили не деликатесы, а простую еду для голодных моряков. Макароны стали идеальной основой. Они легкие, долго хранятся и варятся без хлопот. Но просто макароны — это скучно. Тогда к ним решили добавить тушенку или заранее обжаренный фарш. Получалось сытно, просто и удивительно вкусно. Так рождалась флотская еда. Без соусов, без изысков, но очень вкусный и проверенный морем. А потом моряки принесли этот рецепт домой. И то, что когда-то было утилитарным рационом, стало народным блюдом, которое до сих пор ассоциируется с уютом и скорым ужином. Но вот что интересно. Блюдо, придуманное для экономии времени и сил, стало символом ностальгии и домашнего тепла. И каждый, кто хотя бы раз спасался тарелкой таких макарон, знает, что простая еда иногда ближе к сердцу, чем любые кулинарные изыски. А как вы готовите макароны по-флотски? С тушенкой, с фаршем или у вас есть свой секретный вариант?
Давай научу тебя готовить сочный и вкусный стейк-паста. Первым делом берем стейки. У меня антрикотик. Обжариваем с двух сторон. Убираем отдыхаться. Обжариваем глючок, сливочный масочек, семянчик немножко добавляем. Берем белые грибочки. Добавляю, обжариваю вместе. Затем добавляешь жирные сливки, немножко водички или молочко. Густерский соус, соус, перчик. И немножко водички из-под макарон, чтобы густоту урегулировать. Потом добавляешь готовые вареные макарончики, нарезанные стейки, петрушечка мелько нарезанная и перемешиваешь. Соединенные вкусы. Выкладываешь на тарелку сверху, потираешь пармезан и можешь кайфоваться. Невероятно вкусный и сочный паста.
