You need to enable JavaScript to run this app.
Братцы, всем доброе утро, добрый день, добрый вечер. Я на Окинаве. Для тех, кто не знает, Окинава признана ЮНЕСКО местом в мире, где находится самое большое количество долгожителей. Официально людей больше 100 лет. И я понял, в чем секрет. Ты заходишь на завтрак в любом отеле, и первое, что тебя встречает, ни сок, ни кофе, ничего. Смотри внимательно. Это, друзья, Морнинг Авамори. Авамори – это местный самогон. Они с утра похмеляются, ребята. Вот она. Вот ты заходишь, у тебя сразу стакан. Вот так вот открываешь. А, наша группа уже зашла, понимаете. Группа нас попала. И он есть. О, боже, как он пахнет. Ну, как все это будет. Он же должен работать. Ну, можно так наливать, но... Ой, какой...
Этим старикам далеко за 90 лет, но они все еще не выходят на пенсию. В то время как во всем мире пожилые стремятся к отдыху, в Японии все наоборот. Даже в 97 лет они продолжают работать. За рулем автобуса, на кассе супермаркета, в мастерских или на стройке. Но дело тут не только в деньгах. Для японцев работа нечто большее, чем просто обязанность. Это способ сохранить тело в тонусе, разум ясным, а душу наполненной смыслом. Многие из них уверены, как только ты перестал двигаться и общаться, ты начал угасать. Пожилые японцы ценят работу за возможность быть нужными, передавать свой опыт молодым и не терять социальные связи. Представь себе старушку, которая ловко управляется с бетономешалкой, или дедушку, обучающего новичков точности в раскладке товара, и все это с улыбкой. Это не просто упорство, это философия жизни. У них нет страха старости, потому что каждое десятилетие для них это не конец, а продолжение.
А вы знали, что в СССР был такой напиток, который называли «живой водой»? Нет? Его пил самый возрастной хирург в мире, академик Углов. Сам Углов вообще уникальное явление в медицине. Его хирургическая техника была непостижима и непередаваема ученикам. Его знания про отношение организма и поступающих в него пищи и жидкости не только позволили ему самому прожить до полноценных 103 лет, но и предложить человечеству уникальный по простоте и эффективности напиток. «Профессор Углов – ваше национальное русское достояние. Он двинул хирургию так же высоко, как выдвинули покорение космоса. Говорил о нем светило американской хирургии Майкл Дебейке. Так что же это за напиток?» Углов считал этот рецепт главным секретом молодости и здоровья. При его употреблении кишечник, по словам Углова, начинает выполнять свою главную роль – омолаживание организма. Его он называл «живой водой» за то, как он снижает воспаление, восстанавливает нужную микрофлору и весь организм. Итак, рецепт.
