You need to enable JavaScript to run this app.
Мутерброд из белого гриба от производства Алексея Васильевича. След намазывается маслом. Чуть-чуть немножечко посыпается солькой. Дается белый гриб. Режется на дольки. Толщиной 0,5-0,7 см. Ну или как рука дрогнет. Если рука не дрогнула, то будет 0,7 см. Если рука дрогнула, то будет 0,5 см. Эти кусочки плавно укладываются на кусочек хлеба с маслом. Обязательно с маслом. Масло желательно, чтобы было чуть-чуть тепленько уже как бы. Чтобы не совсем было холодно. Вот. Так, лишку мы здесь наложили. Нам еще надо... А, ну мы еще пару бультиков сейчас... Это еще только будут бультики с белыми грибами. Все, вот бультики будут с рыжиковой икрой. Ну, это позже, в следующем. Да не следую.
Я к МС по плову и за 30 секунд расскажу, как приготовить тот самый настоящий узбекский плов. Для начала подготавливаем все ингредиенты. Рис, мясо курдюк, лук, морковь двух цветов, нут, изюм, барбарис, кумин, соль, перец, чеснок, перец и, конечно же, растительное масло. Его, кстати, в первую очередь отправляем в казан. Туда же нарезаны небольшими кусочками курдюк и пополамку лука. Огонь максимальный. Как только вытопится жир, а луковица загорит, вынимаем все шумовкой и отправляем крупные кусочки баранины. Обжариваем с одной стороны до такого аппетитного цвета и переворачиваем. Даем еще 5 минут и добавляем лук. Жарим, тушим, следом выкладываем оранжевую морковь. Перемешиваем, а желтую просто разравниваем сверху. Кстати, специально за ней я летала в Алмату. В середине выкладываем нут, его нужно замочить с вечера. Затем промытый изюм. Накрываем пиалой, далее идет барбарис. Двера, растертая в ладонях. Черный молотый перец. Стручковый острый перец. Две-три головки чеснок.
Давайте покажу, как приготовить картофельный тарт с ветчиной и сыром. Первое, что мы сделаем, это отварим картофель. Далее перекладываем смазанную масло в форму, делаем основу тарта, посыпаем специями, смазываем маслом и отправляем в духовку. Через 20 минут достаем и добавляем шпинат, ветчину и помидорки черри. Ну а далее нам понадобится 5 яиц, разбиваем их в миску, сюда же добавляем сметану, соль, перец, хорошенько перемешиваем и заливаем наш пирог. Сверху обильно посыпаем сыром и отправляем в духовку на 50 минут при температуре 180 градусов. Подождем, пока он полностью остынет, начинка за это время стабилизируется, можно будет разрезать и подавать к столу. Вот так легко и просто можно приготовить тарт с картошкой вместо теста, получается вкусно, поэтому обязательно попробуйте приготовить.
Уй, бля, хочешь выглядеть как атлет? Ебаный бутерброд из говняжих котлет. Сейчас расскажу, как переготовить, охуеешь. Берём чабата, если ровно пополам порежешь, получится пиздато. Помидорчик, шап, поймали, аккуратно нарезали. Уй, бля, сочный, ебать, урод. Перчик достаём со склада, запах будет, то что надо. Жопу перца обрубаем, мелко-мелко нарезаем. А вот мистер карнишон, уй, бля, вкусный гондон. Его тоже порубили, халапейницы открыли. Мелко-мелко нарезали, всё в тарелку отправляли. Томатная паста, ой, бля, да вы чё, охуели что ли, бля, я чё, качок вам что ли здесь? Пару ложек добавляли, всю хуйню перемешали. Всё кладём на бутерброд, вкусно будет, ебать твоё, врод. Чуть-чуть масла подрачили, на сковородочку налили. Говняжие котлеты берём, на сковородку пизданём. И вот так перевернём, нихуя себе я спанчбоб ей-боб. Поставим их сверху, на наш бутерброд. И накрываем всё плавленым сырочком. Бьём яйцами об сковородку, солим и ждём.
Эту вкуснятину можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневный ужин. Готовим запеченную вырезку с грибами, сыром и беконом. Первым делом пережариваем грибы с луком до румяного золотистого цвета. А пока грибы жарятся, зачищаем мясо от наружных пленок и делаем на вырезке вот такой вот продольный разрез до середины. Теперь соберем смесь специй. Смешиваем чеснок, паприку, совсем немного ароматных трав, соль по вкусу и черный молотый перец пол чайной ложки. Все хорошенько перемешиваем. Полученную смесь наносим на вырезку и хорошенько обтираем со всех сторон. Даем постоять в спецах минут 20 и начиняем обжаренными остывшими грибами. Поверх грибов выкладываем сыр, он будет дополнительно зеровать начинку. И обматываем вырезку беконом. Вы только посмотрите, как уже аппетитно это выглядит. Теперь заворачиваем в двойное пальто и отправляем на 30 минут при температуре 210 градусов. По истечению времени открываем, вновь убираем в духовку на 20 минут до получения румяного золотистого цвета. Друзья, вы только полюбуйтесь, сочность у нее просто зашкаливает, а как вкусно вы даже себе не представляете. Обязательно готовьте, вы точно не пожалеете. Продолжение следует...
