You need to enable JavaScript to run this app.
Если взять кусочек свинины, репчатый лук, сделать фарш, можно взять и готовый. Добавить соль по вкусу, черный перец, немного свежей зелени петрушки, натертый сыр, хорошенько перемешать. Заранее размороженное слоёное дрожжевое тесто слегка раскатать. Вырезать в тесте кружочки. В центр каждого кружочка положить немного подготовленного фарша. Слепить что-то похоже на открытые пельмешки. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить максимально близко, располагая друг к другу, подготовленные пельмешки. Заполнить полностью всю форму. Смазать желтком. Слегка присыпать всё кунжутом. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. То через 45 минут у нас получится вкусный, красивый, ароматный пирог с мясом. По вкусу чем-то напоминает пельмешки, но вкуснее.
Это самый быстрый пирог, который только можно приготовить. Без всякого замеса теста готовим из того, что есть у каждой хозяйки в холодильнике. Быстро, легко и просто, а получается очень вкусно. Итак, начинаем готовить. Берем тесто слоеное бездрожжевое. Немного его раскатываем, делим на две части, одну часть откладываем. На второй части делаем надрезы, как показано на видео, и формируем косичку. Можно этого не делать, просто сделать надрезики и все. Затем берем вторую часть теста, выкладываем готовое пюре, которое у вас осталось со вчерашнего дня, либо приготовим заранее. Затем зелень, любую ветчину, либо колбасу, тертый сыр, накрываем второй частью тестом. Смазываем желтком.
Если взять кусочек свинины, репчатый лук, сделать фарш, можно взять и готовый. Добавить соль по вкусу, черный перчик, немного свежей зелени петрушки, натертый сыр, хорошенько перемешать. Заранее размороженное слоёное дрожжевое тесто слегка раскатать. Вырезать в тесте кружочки. В центр каждого кружочка положить немного подготовленного фарша. Слепить что-то похоже на открытые пельмешки. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить максимально близко, располагая друг к другу, подготовленные пельмешки. Заполнив полностью всю форму. Смазать желтком. Слегка присыпать всё кунжутом. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. То через 45 минут у нас получится вкусный, красивый, ароматный пирог с мясом. По вкусу чем-то напоминает пельмешки, но вкуснее.
