Так хранят многие Чтобы сыр дольше сохранял свежесть, его нужно держать в холодильнике в контейнере с крышкой, предварительно поместив туда пару кусочков сахара. Они впитают лишнюю жидкость, благодаря чему в емкости сохраняется оптимальный уровень влажности. После того, как кубики сахара станут мягкими, их нужно заменить новыми.