Аватар hugo0504
Ах, эти изумительные пожарские котлеты. Ну что может быть прекрасней? Они вкусные, они сочные. Готовим вместе со мной. Поехали. Пожарские котлетки я делаю из куриной грудки и из филе куриного бедра. Так будет вкуснее. Теперь берём булочку, заливаем молочком и добавляем к фаршу. Теперь желательно белый перец и соль по вкусу. Обязательно щедрый
Аватар hugo0504
Сочные и вкусные куриные котлеты. Смешать фарш, жареный лук, яйцо, сметану, муку, сыр, соль, перец, слепить котлеты и пожарить.
Аватар hugo0504
0,5 кг фарша. Пол кило куриного фарша переложить в миску. 100 г творога. Добавить к нему 100 граммов творога и перемешать вилкой. Яйцо. Разбить в смесь яйцо и ещё раз перемешать. Лук. Добавить нарезанный лук и снова перемешать. Соль и специи. Соль и специи по вкусу. Теперь можно лепить котлеты и выкладывать на противень. Если использовать
Аватар hugo0504
Котлеты я готовлю в духовке, сразу все. Это очень удобно. Не надо долго стоять у плиты, да и полезнее получаются, чем жареные в масле.
Аватар Это не я
Серёг, хорош! Я котлет ваших даже не видел!
Серёг, хорош! Я котлет ваших даже не видел!
Аватар Анна Ситникова
Микояновская котлета. Это советское мясное блюдо, точнее котлета, которую в тридцатые годы массово запустил нарком пищевой промышленности Анастас Микоян, перед которым стояла задача создать питательный и недорогой продукт. Я тоже решила повторить этот рецепт. Взяла белого хлебушка 250 грамм, мелко его нарезала и залила водой, 250 грамм водички.
Скопировать Пожаловаться
Отмена
Авторские права Матерные слова Порнография Спам Насилие Враждебность Не уверен
Отмена