ВОЗЬМИ НА ЗАМЕТКУ — секреты для идеальной выпечки без промахов. Масло и яйца комнатной температуры — достаньте за час, тесто будет однородным. Соду гасите в тесте — не отдельно, реакция происходит правильно. Муку просеивайте всегда — тесто обогащается кислородом, пышность гарантирована. Форму застелите пергаментом — выпечка отделится идеально. Духовку не открывайте 20 минут — тесто оседает от перепада температуры. Готовность проверяйте зубочисткой — сухая палочка значит готово. После выпечки 10 минут в форме — затем переложите на решетку остывать. Горячую выпечку не режьте — подождите полного остывания. Секрет: если верх румянится быстро, накройте фольгой, низ допечется.
ГыГы Приколы – это развлекательная платформа, созданная в первую очередь на базе мобильных приложений Android и iOS. Для того чтобы воспользоваться полным функционалом ГыГы, просим Вас скачать мобильное приложение доступное по ссылкам ниже. Скачав мобильную версию, вы сможете ставить лайки, комментировать, сохранять посты в избранное, делиться самим содержимым публикации, а не просто ссылкой на контент.
