ВИДЫ НОЖЕЙ ДЛЯ КУХНИ — КАКОЙ ДЛЯ ЧЕГО
Поварской — 20 см, универсальный. Для мяса, овощей, зелени, 80% задач.
Овощной — 8-10 см, короткий. Для чистки, мелкой нарезки.
Хлебный — с зубами, длинный. Для хлеба, не крошит, легко режет корку.
Для мяса — длинное узкое лезвие. Для нарезки готового мяса, ветчины.
Для филе — тонкое гибкое лезвие. Для отделения рыбы от костей.
Топорик — тяжёлый широкий. Для рубки твёрдых продуктов.
Керамический — лёгкий, острый долго. Для овощей и фруктов, не окислит.
三 Три ножа, как правило, достаточно для дома — поварской, овощной и хлебный.
ГыГы Приколы – это развлекательная платформа, созданная в первую очередь на базе мобильных приложений Android и iOS. Для того чтобы воспользоваться полным функционалом ГыГы, просим Вас скачать мобильное приложение доступное по ссылкам ниже. Скачав мобильную версию, вы сможете ставить лайки, комментировать, сохранять посты в избранное, делиться самим содержимым публикации, а не просто ссылкой на контент.
