Вам не положена премия в этом месяце. Вы нахамили гостю. Это неприемлемо. Наш ресторан дорожит своей репутацией. Если такое повторится - Вы будете уволены. Во-первых, гость был очень пьян и вёл себя неадекватно. Во - вторых, где была ваша забота о репутации, когда вы ввели блюдо