Лидия Пичко

Теперь я понимаю, почему в СССР пельмени были намного вкуснее. СОСТАВ ПЕЛЬМЕНЕЙ: ГОВЯДИНА, СВИНИНА, МЯСО ПШЕНИЧНОЕ, ЯЙЦО, САХАР, СОЛЬ, ПЕРЦЬ ЧЕРНЫЙ ЛУК. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЕЛЬМЕНЕЙ: 500 г. Продукт замороженный, для приготовления рекомендуется отварить пельмени в кипящей подсоленной воде при массовом соотношении 1:10 в течение 7-10 минут после всплытия. Или обжарить пельмени на сковороде с растительным маслом, подавая с соусом по вкусу.