это я💃

СКОЛЬКО НУЖНО ТУШИТЬ ПРОДУКТЫ НА СКОВОРОДЕ. Капуста свежая — 20–25 мин до мягкости; Капуста квашеная — 40–50 мин с добавлением воды; Морковь соломкой — 10–15 мин; Лук репчатый — 7–10 мин до золотистого цвета; Грибы свежие — 15–20 мин до испарения жидкости; Кабачки кубиками — 15–20 мин под крышкой; Баклажаны — 20–25 мин с маслом; Перец болгарский — 10–15 мин до мягкости; Мясо кусками — 1,5–2 ч на слабом огне; Печень — 15–20 мин, не больше, станет жёсткой. Важ: тушить под крышкой на слабом огне с небольшим количеством жидкости.