Василиса Митрофановна

Секрет борща свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон Затем мясо и свеклу вынуть бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке положить в уже готовый борщ Дать закипеть и выключить Вкус особенный а цвет отличный