Рыба в кляре @OKSANABELLAY24 Ингредиенты: 400-500 г рыбного филе 2 яйца 100 мл холодной воды 130-150 г муки 1/2 ч. л. разрыхлителя соли, перец масло для жарки Приготовление: 1. Рыбу нарезать кусочками, посолить и поперчить. 2. Яйца взбить с водой, добавить муку, разрыхлитель. Посолить, поперчить. 3. Рыбу обмакнуть в кляр и обжарить в масле до