Калужаночка

Маринованный чеснок Холодный опоооб Чеснок 1 КГ вода 600 мл Сахар 4 ст л Черный перец горошком 7 шт Гвоадика 10 бутонов Уксус _ 3 ст л Очистите овощ от верхнего слоя шелухи в отдельную кастрюлю добавьте воду сахар соль гвоздику и перец горошком Вскипятите снимите огня кастрюлю и влейте уксус в стеклянную банку уложите чеснок и доверху залейте маринадом Плотно закройте крышкой и уберите в прохладно