Дрожжевое тесто для пирожков Мука - 500 г Молоко - 250 мл Дрожжи - 7 г Сахар - 50 г Яйцо - 1 шт Масло - 60 г Соль - 8 г Сдобное тесто для булочек Мука - 500 г Молоко - 250 мл Дрожжи - 7 г Сахар - 80 г Яйцо - 2 шт Масло - 80 г Соль - 5 г Тесто для пиццы Мука - 400 г Вода - 250 мл Дрожжи - 7 г Масло - 30 мл Соль - 8 г Сахар - 10 г