You need to enable JavaScript to run this app.
Я тебя ПО СУДАМ затаскаю! Если это будут круизные лайнеры, то я не против
18 КУЛИНАРНЫХ СЕКРПОЁКОТОРЫЕ
ХОЗЯЙКИ СОБИРАЮТ ГОДАМИ!
|
„ Ь.!
С Читбы товщц ме лы
ной, можно ДОбаветь двв ло
Хоодной воды на один:стасан
ли хорошенько от
1 несто дрожкай в тосто
ножно добавионакного ке
&Пр отем ост ста ер°
НЕНАИ ЕНи,
3 Белок нца быстрее взо-
быется ® пышную пону - слм
«го предварительно охладить
Я добаанты некольсо талеяь
Аонио снке ке нойлет
ана оолоты Олаення
постульют нвоборот = он аба
ер
4 чтобыдбларитьилизапечь
ВеМесиНИСе
н РСНЩНИ:
`5. Лукпотеряет горечьи будет:
гоздуисуснов, вслыгыго побле
НЕНЕ
ААН
' Тоетев Вуитиной, ж
пербд сблариаанивы посьяать
сабероы
У тобы яйца при варке не
погальсь х надо вамыль ер
ста охолодной воде
' Чеобы молоко ои воркене
пожорело, астроло Надо ол
побиЛь ло лоднойводоя,Изарить
ма среднем огне;
9. Овощи чистят или
моют непосредственно!
перед тем, как опускают
всут;
10. Чтобы у морковки
был хороший вкус, ее надо!
варить, 5-10 минут Её так
же как и другие овощи,
варят на хорошем огне и
солят в конце варки,
л1, Чтобы рис был рас-
сыпчатым, его надо перед
варкой замочить в холод-
ой воде на 30 минут:
12. Чтобы соль в посуде не
‘увлажнялась, следует добавитье
мее несколько зерен риса;
13. Чтобы рисне разваривал-
ся, его можно немного обжарить,
однако следует учесть, что вэтом
случае он не очень увеличится @
размерах,
14. Чтобы молоко не убегало,
недо броситьтуда кусочек сахара.
и накрыть, помешивая каждые.
8-4 минугы,
15. Чтобы рис был прозрач-
ным, нужно на 3 минут опустить
его в кипяток:
16. Чтобы рис или макароны
не слипались при варке, нужно!
добавитье воду немного подсол-
мечного или сливкового масла.
или обдать в дуршлаге холодной.
водой после варки;
17. Увядшие укроп и петруш-
ка станут вновь свежими, если!
положить их в воду, слегка раз-
бавленную уксусом:
18. Если вы хотите получить
вкусные овощи при варке, надо
опуститьих в водупослетого, как
вода закипит. Если же вы хотите.
чтобы вкусным был бульон - надо!
начинать варить овощи в холод-
ой воде.
