Шокирующие вещи расскажу я вам, ребята. Для начала — про пшеничицу и ячмень Пшеничица: — пока зерно — это просто пшеничица — чуточку грубо её покрошили — это булгур, очень модный нынче (в половине блюд для ЗОЖников нынче) — ещё сильнее покрошили — это уже кус-кус (тоже модная х**я) — покрошили в крошку — это манка (та самая, из которой каша с комочками и дети её не любят) — покрошили вообще в труху — это уже мука (очень вредно, по современным понятиям некоторых) У меня есть пара-тройка знакомых девушек. От слова «хлеб» падают в обморок, как можно? Там же мука, глютен и кошара. А булгур заходит на ура, тоже «полезно». Ячмень: — это вот ободранный от шелухи — это perlova (мало, очень мало) — чуть покрошенный — это тот самый солод, который делают на пиво, и имелась здесь какая-то «крафтовых» пивасиков.