ОЛАДУШКИ РЕЦЕПТ -БОМБА! 0,5 кефира; 3 ст. ложки манки; 2-3 яйца; мука; соль, сахар, 1 ст. ложка раст. масла; 1/2 Чайной ложки соды. Подогреть кефир до 38 С. Все ингредиенты смешиваем, добавляем соду, погашенную кипятком. Выпекаем сразу на раскаленной сковороде с двух сторон. По желанию добавьте изюм. Приятного аппетита !!!